Vortrag

29.04.2019

18:30 Uhr

„Kochen in der Kiste" - Über die geniale Erfindung der Kochkiste

Die Glanzzeit der Kochkiste liegt hundert Jahre zurück, ihr Prinzip ist aber heute in Zeiten von Klimawandel aktueller denn je, denn diese Niedrigtemperatur-Garmethode spart nicht nur Zeit, Arbeit und Geld, sondern ganz besonders Energie.
Der Vortrag zeigt u. a., warum eine Kochkiste besonders für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem - wenigstens ab und zu - selber kochen und richtig gut essen möchten, geeignet ist. Zudem aber auch, dass sie nährstoffschonend arbeitet und überdies ausgesprochen ansprechendes und wohlschmeckendes Essen „zaubert“.

kostenfrei, keine Anmeldung erforderlich

Tipp: Bauen Sie sich Ihre eigene Kochkiste: Im Workshop am 02. Mai 2019, 19.00 – 22.00 Uhr.

Ort: Landesmuseum Koblenz, Haus des Genusses
Dauer: ca. 60 Minuten

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